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Bento #75 : année du cheval (bis)

Publié le par Loulou

J'ai déjà fait un bento sur le thème du nouvel an chinois, mais j'ai voulu recommencé, pour tester une nouvelle technique de découpe du nori ^^

Bento #75 : année du cheval (bis)

Ca représente plus ou moins un paysage : une forêt de brocoli, un cheval de nori qui court sur une steppe de riz arômitisé (curry, graines de sésame, ciboulette), et au premier plan, des rochers de filet mignon de porc aux cacahuètes.

J'ai repris à peu près cette recette : http://bentoduloup.over-blog.com/poulet-au-beurre-de-cacahu%C3%A8te

3 radis et un kiwi complète le repas.

 

Pour découper le nori, j'ai utilisé, après les conseils de Lau-Lotte, du papier calque. C'est vachement mieux! Surtout que le papier claque que j'ai acheté est vendu avec des adhésifs. Il suffit alors :

-d'imprimer ou de dessiner (première solution pour moi...) une image

-de la décalquer

-de fixer la feuille de calque à une feuille de nori avec 4 adhésifs

-de découper, non pas au cutter mais aux ciseaux la forme dessinée (et qu'est-ce-que le nori se découpe mieux avec une bonne vieille paire de ciseaux!)

 

Ca m'a permet de mieux réussir les détails :

Bento #75 : année du cheval (bis)

Merci Lau-Lotte!

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