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Bento #88 : poêlée de légumes et poulet

Publié le par Loulou

Qu'est ce que c'est top la cuisson au wok!

Pour tous ceux qui n'aiment pas cuisiner et qui en ont marre du tout prêt, achetez un wok! On balance ce qu'on veut dedans, ça cuit rapidement, et c'est bon.

 

Voici par exemple ma recette d'hier :

1-Couper un filet de poulet en petits morceaux. Je l'ai fait mariner dans 2 C. à S. d'huile d'olive, du jus de citron, sel et poivre, mais c'est optionnel.

2-Cuire deux pommes de terre et deux carottes coupées en morceaux dans une casserole d'eau 10-15 min (faut que ça reste un peu ferme).

3-Emincer un oignon frais et sa tige.

4-Faire chauffer le wok à feu vif. Y mettre le poulet avec la marinade. Faire revenir 2 min. Ajouter le mélange carotte/ patate. Faire revenir 2-3 min. Ajouter l'oignon, ainsi qu'une petite boîte de haricot. Laisser 2-3 minutes. Ajouter un peu de piment doux en poudre, et de la ciboulette ciselée. Bien remuer. C'est prêt!

Bento #88 : poêlée de légumes et poulet

On retrouve cette poêlée dans mon bento, bien sûr, avec une petite déco de printemps. En dessert, c'est du yaourt à la vanille avec des tranches de banane, des noisettes, des amandes et un muffin au chocolat décongelé.

Bento #88 : poêlée de légumes et poulet

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