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Tentative de carrot cake

Publié le par Loulou

Pour une fois, j'ai suivi une recette à la lettre!

Je l'ai trouvée dans un blog, Clem's cooking http://www.clemscooking.com/article-waustralian-carrot-cake-56143165.html

Tentative de carrot cake
Tentative de carrot cake
Tentative de carrot cake

J'ai congelé pleins de parts, et ce sera un plaisir de m'en décongeler une de temps en temps! C'est une recette très simple à suivre, et bonne à déguster. Le glaçage est trop sucré pour moi (pourtant, j'ai mis le minimum de sucre glace), mais faut dire que j'en ai étalé une bonne couche...

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