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Transformer une tomate cerise en fleur

Publié le par Loulou

J'ai dit dans mon billet précédent (http://bentoduloup.over-blog.com/bento-18-petit-panda-dans-son-jardin) que j'expliquerais comment faire des petites fleurs déco avec une tomate cerise.

C'est vraiment très simple.

 

Voilà le matériel nécéssaire : 

(Si on n'a pas d'emporte pièce, pas de panique, le couteau suffit)

 

Transformer une tomate cerise en fleur

Entailler la tomate cerise en croix, sur plus de la moitié de la tomate, comme ceci :

Transformer une tomate cerise en fleur

Ecarter les quartiers :

Transformer une tomate cerise en fleur

Avec l'emporte pièce, faire une petite fleur dans une tranche de fromage. Si on n'a pas d'emporte pièce, on peut soit découper un rond avec la pointe du couteau, soit se servir d'une paille pour avoir un rond parfait. Le placer au centre de la tomate :

Transformer une tomate cerise en fleurTransformer une tomate cerise en fleur

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