Qu'est ce que c'est top la cuisson au wok! Pour tous ceux qui n'aiment pas cuisiner et qui en ont marre du tout prêt, achetez un wok! On balance ce qu'on veut dedans, ça cuit rapidement, et c'est bon. Voici par exemple ma recette d'hier : 1-Couper un...
Je me doutais que j'y viendrais un jour... Voici mes premiers pancakes! Et c'est en feuilletant le blog "Clem's Cooking", que j'ai trouvé une recette aux flocons d'avoine. Décidément, ce blog est bien sympa : les recettes sont simples à réaliser (en tout...
Pour une fois, j'ai suivi une recette à la lettre! Je l'ai trouvée dans un blog, Clem's cooking : http://www.clemscooking.com/article-waustralian-carrot-cake-56143165.html
J'ai congelé pleins de parts, et ce sera un plaisir de m'en décongeler une de temps...
(prononcer sobaï) (hum) Après une bonne première expérience de nouilles soba (pour rappel, ce sont des pâtes japonaises, qui ressemblent à des spaghettis très très fins), j'en ai racheté dans une épicerie coréenne. Cette fois-ci, elles sont... rose! C'est...
Je me suis énormément inspirée d'une photo vue il y a quelques mois sur le net pour ce bento. Je suis contente du résultat! Il est composé de boulettes poulet/ chorizo/ parmesan cuisinées dans une sauce tomate (recette en fin d'article), et de spaghettis....
J'ai acheté à Paris un petit sachet de nouilles udon. Ce sont des pâtes de blé japonaises, mais ici de marque coréenne (merci Lili pour la précision!), qui ressemblent à des spaghettis, mais en beaucoup plus épais. Elles sont précuites, mais il faut tout...
Comme souvent pendant les vacances, je cuisine plein de choses, et je congèle pour mes futurs bento. Les muffins ont beaucoup d'avantages : -ça se congèle/ décongèle très bien -on peut en faire des petits bien adaptés au bento -c'est pratique à manger...
Comme je l'ai expliqué dans un article précédent, j'ai goûté des korokke au potiron dans un restaurant japonais, la semaine dernière, et j'ai trouvé ça délicieux. Je suis donc partie fouiner sur le net, et je me suis vite rendue compte que les recettes...
Souvenez-vous, il y a quelques temps, j'avais organisé un petit concours (http://bentoduloup.over-blog.com/2014/01/tentative-de-cr%C3%A8me-br%C3%BBl%C3%A9e.html), et la grande vainqueur était... Ded! Qui n'est autre que ma soeur. Elle a enfin eu son cadeau...
C'est les vacances! Enfin, c'est même la fin des vacances... D'où le peu d'articles :) La dernière semaine de boulot m'ayant mis sur les genoux, j'ai oublié TOUS les jours de prendre en photo mes bento... En même temps, ils étaient plutôt du style vite-fait...
Bento tout rond aujourd'hui (et un peu à la va-vite... Même chose pour demain ^^) Une quiche au potimarron sortie du congel, du saumon fumé, une clémentine, et un mini crumble poire/ chocolat blanc
La déco de la quiche est en fromage (enfin, pseudo fromage...
Sur le blog de bento-addict, une conversation m'a donné envie de tester les pains à panini vendus en supermarché. J'ai trouvé une solution pour qu'ils soient bien dorés et croustillants, même sans le matériel à cuisson adéquat : je passe le pain, pas...
Le froid peut-être? J'ai eu envie de commencer la semaine avec une recette bien de chez moi! En plus, c'est une recette que j'ai découvert dans un resto où j'ai travaillé pendant mes études. Souvenirs, souvenirs, ...
Désolée pour la très mauvaise qualité...
Pour mon brunch hebdomadaire, j'ai voulu faire du pain perdu, mais je n'avais qu'un reste de baguette viennoise aux pépites de chocolat. Super tentative! J'ai suivi ma recette classique : j'ai coupé mon reste de baguette en petites tartines. 1° étape...
Le dimanche matin, j'aime bien cuisiner mon petit déjeuner : crêpes, pan cakes, pain perdu, ... Et surtout le manger tard, si possible après avoir fait un peu de sport ^^ J'avais décidé qu'aujourd'hui, ce serait crêpes, quand, horreur, j'ai vu que je...
¡ ATTENTION! Grand jeu concours en fin d'article! Petit cadeau à gagner ^^ Ma maman a eu la bonne idée de m'offrir un petit chalumeau de cuisine pour Noël :) Je me suis lancée hier, et j'ai choisi cette recette : http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-brulee-82.htm,...
Après une première tournée de super tartelettes (http://bentoduloup.over-blog.com/2014/01/bento-56-tartelette-de-l%C3%A9gumes-r%C3%B4tis.html), j'ai récidivé. J'aurais jamais du acheté ces super petits moules à tartelettes! J'ai d'abord fait une tournée...
Pas de bento vraiment spécial pour 2014, à part une petite déco un peu cheap (le 1 inversé, c'est même pas pour être rebelle : c'était pas fait exprès...)
Au centre du bento, une tartelette (maison) de légumes : potimarron, poireau, carotte, courgette,...
On peut pas trop y couper, alors... Bonne année à tous!!! Si vous avez tout bien suivi, on m'a offert ces moules à gâteau pour Noël :
Avec, il y avait de la pâte à sucre noir et rouge, pour faire un château de l'horreur. Je m'y suis mis cette après-midi...
Après une tentative de gâteau roulé, en septembre, j'avais décidé que cette année, je ferais la bûche de Noël. Comme je n'ai pas pû me décider pour la recette, j'en ai fait deux, avec un commis de cuisine nommé maman ^^ La première vient du blog de Mercotte,...