Tentatives bento

Comme je l'écrivais hier, j'ai testé pour le bento de ce midi le "rice cube" ("let's make rice cool!"). Je trouve que le résultat en jette! Déclinaison de riz : riz rouge camarguais, riz basmati au curcuma et graines de sésame, riz basmati à l'huile de...

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Pas vraiment de nouveauté dans ce bento, mais plutôt les restes du frigo : Un peu de chou rouge en entrée, du poisson pané avec une sauce au yaourt et la fin de mon potimarron rôti en plat, une clémentine et 1/2 tartelette poire/ chocolat/ amande en dessert....

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Après une première tournée de super tartelettes (http://bentoduloup.over-blog.com/2014/01/bento-56-tartelette-de-l%C3%A9gumes-r%C3%B4tis.html), j'ai récidivé. J'aurais jamais du acheté ces super petits moules à tartelettes! J'ai d'abord fait une tournée...

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Vive le Jura, ses vins et ses fromages! Il n'y a pas de vin dans le plat, certes, mais ça n'empêche pas de le boire en cuisinant... Qu'est ce qu'une morbiflette? Une tartiflette au morbier : patates, oignons, lardons, crème, ail, et 3 tonnes de morbier...

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Pas de bento vraiment spécial pour 2014, à part une petite déco un peu cheap (le 1 inversé, c'est même pas pour être rebelle : c'était pas fait exprès...) Au centre du bento, une tartelette (maison) de légumes : potimarron, poireau, carotte, courgette,...

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Weekend!!!!!!! Ah non, pardon : vacances!!!!!!!! Toujours pas ça : vacances de Noël!!!!!!!!! Ziou que les années passent vite... Dernier bento de 2013, donc. A moins que j'en fasse pendant les vacances, mais je ne vois pas pour quelle occasion. J'essayerai...

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Avant-dernier bento avant vacances! Le dernier (demain midi) n'aura rien de spécial, et comme je n'en ferai certainement pas avant la rentrée, je n'en ferai pas sur le thème de Noël :( En entrée : carotte rapée et vinaigrette au citron Plat : pommes rissolées...

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Dernière semaine avant les vacances! Le poisson pané, c'est mieux maison, et c'est simple à faire : Dans l'esprit bento, je coupe le filet (de lieu noir) en bouchées. Il suffit de rouler les morceaux dans la farine, puis dans un œuf battu (avec, si on...

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Miam, le porc au caramel! C'est un de mes plats préférés. Pour l'accompagner, un riz cantonnais un peu particulier... Les lecteurs les plus attentifs remarqueront que j'ai un nouveau bento MAGNIFIQUE! A l'éffigie de Maneki-Neko, le chat porte bonheur,...

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Même menu que le bento 52 : un riz cantonnais (maison, voir recette ici : http://bentoduloup.over-blog.com/2013/11/tentative-de-riz-cantonnais.html), ainsi que du porc au caramel (recette dans le 52 ;). Une clémentine en dessert.

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50 50ème bento !!! 93 articles, plus de 1100 visiteurs, en 4 mois d'existence. Merci à tous mes lecteurs :) Bon, c'est pas pour ça que j'ai fait un bento particulier ^^ Au contraire, c'est quasi le même que celui d'hier! Je ferrai quelque chose de spécial...

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L'hiver venu (comment ça on est pas en hiver??!!!), j'aime beaucoup faire du boeuf bourguignon, parce que c'est bon, ça permet de congeler pas mal de portions, et c'est SIMPLE à faire. En bas d'article, ma recette :) Deux petits muffins chèvre/ courgette...

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Bento du vendredi = bento j'ai la flemme + les restes du frigo m'inspirent pas. J'ai sorti du congel des shiitake farcis, j'ai fait cuire des nouilles, j'ai rajouté du parmesan. J'ai liquidé les restes de crudités : carotte rapée et betterave. Pour le...

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Comme un collègue m'a dit ce midi, les cannellonis maison, c'est un peu "beaucoup de bruit pour rien". J'ai passé beaucoup de temps hier à faire ma pâte maison, à la couper au mm près, à la précuire, à faire ma bolognaise, à rouler mes cannellonis, et...

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Pour une fois, je publie un bento avant de le manger! J'y ai passé l'après-midi faut dire! Au moins 2h de "travail" je pense. Découper du nori avec un cutter, c'est AFFREUX! Je suis totalement maso... Bento Voyage de Chihiro, donc, avec Chihiro elle-même,...

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On le saura, j'ai fait pleins de muffins l'autre jour. Forcément, on va les retrouver un moment dans mes bentos! En entrée : des lamelles de poivron rouge, et du jambon cru. En plat : du poulet à la crème et à l'estragon, des muffins courgette/ chèvre...

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Faisons confiance à notre ami Wikipédia : もののけ姫 est le titre original de Princesse Mononoké. J'ai fait un premier essai pas trop ambitieux (qui m'a déjà demandé 1 heure...), et voici le résultat : Sous le masque de San, il y a du poulet roti émincé, à...

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J'ai tenté un recette de muffins salés pour une fois. Au chèvre et à la courgette. Je l'ai trouvée sur le blog de Lau-Lotte, ici : http://lesfoliesdelau-lotte.blogspot.fr/2013/11/bento-bebes-pandas.html Très simple à faire, très bon à manger :) J'en ai...

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Journée cuisine décevante. J'ai un peu raté tout ce que j'ai tenté! En premier lieu mes beignets tempura. Ca fait un moment que je veux essayer, mais que je n'ai pas de farine pour tempura. Je me suis finalement décidée à en faire avec de la farine normale....

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Peu de bento en ce moment... Hier, par exemple, je l'avais oublié dans mon frigo... Pas grave me direz-vous : je l'ai mangé à midi... Il s'agissait tout simplement de spaghettis à la bolognaise avec 3 tonnes de fromage, et des tranches de pomme cuites...

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